Георгий Шамба является автором более двухсот научных работ, в их числе 14 монографий, кроме того он один из авторов учебника по истории Абхазии. Стоит отметить, что большинство своих работ он публиковал на родном языке. Под его руководством было организовано множество экспедиций. Изучению и исследованию памятников абхазской культуры Георгий Шамба посвятил всю свою жизнь.
В 1967 году ученый защитил кандидатскую диссертацию на тему «Население нагорной Абхазии в позднеантичную эпоху». Наиболее яркие открытия сделанные Георгием Шамба связаны с исследованием села Нижняя Эшера . Летом 1968 году археолог приступил к раскопкам в Эшерском Городище. Вместе с ним в исследовании участвовали и российские археологи.
Георгий Кучович совмещал археологические исследования и преподавательскую деятельность. В 1996 году ему было присвоено звание профессора АГУ.
Георгий Шамба ушел из жизни 6 октября 2006 года. Последнее лето он провел на раскопках в Эшерском городище . Великий ученый оставил уникальное наследие для всего научного мира Абхазии.
